Somos espíritu y tradición milenaria. Somos la viva naturaleza. Nuestras especias dan fuerza y longevidad. Somos el nuevo concepto gastronómico.
Ingredientes
¿A qué huele Shanghái mama? Aromas de té, arroz, Jazmín, verduras fermentadas y frutas exóticas como el mango, el lichí y la piña.
¿A qué sabe Shanghái mama? A xia long baos, salsas agridulces, soja, sésamo, a pescado al vapor, noodles y maravillosas sopas.
Todas nuestras recetas son auténticas de Shanghái, elaboradas por chef autóctonos del continente asiático.
Ku bak crujiente de pollo y mariscos con huevo de pita pinta
12.90 €
Costillas asadas en salsa 5 especias
11.90 €
Secreto ibérico adobado al estilo chao shao
14.50 €
Langostinos crispy con crema de wasabi
13.90 €
Piña glaseada con helado de Coco
7.00 €
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